春笋酿肉

分享春笋酿肉的春笋酿肉做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 春笋3支
• 五花肉糜100克
• 金字火腿高汤少许
• 葱末 胡萝卜末少许
• 生抽 糖 香油 淀粉少许

春笋酿肉的做法详细步骤第1步
准备好春笋
五花肉糜放料酒，生抽，春笋酿肉糖，春笋酿肉盐，春笋酿肉香油搅拌均匀，春笋酿肉待用第2步
春笋去壳和老根，春笋酿肉中间剖开切段
把拌好的春笋酿肉肉馅酿在春笋里，第3步
全部酿好后，春笋酿肉摆入盘中
放入蒸锅里，春笋酿肉大火蒸15分钟第4步
拿出摆盘，春笋酿肉浇上调味好的春笋酿肉芡汁（金字高汤+葱末+胡萝卜末+淀粉），一盘春笋酿肉就可以享用了~
春笋酿肉的春笋酿肉做法小贴士没有金字火腿高汤也可以用其他的高汤~春笋酿肉的营养分析

• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的春笋酿肉作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，春笋酿肉吸水性强，春笋酿肉在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 胡萝卜炒鸡蛋   老友炒面   霸王花胡萝卜猪骨汤    更多做法>
• 
  五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
  一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
  五花肉菜谱： 梅干菜扣肉   烤五花肉   泡菜炒五花肉    更多做法>
• 
  春笋 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮...
  1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康，其...详细介绍
  春笋菜谱： 双菜炒素鸡   春笋腊肉哨   春笋鲈鱼    更多做法>
• 
  蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
  一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
  蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>

最新评论